Chips maison

Hey je sais faire des chips !!!!!!
Vous me direz: tsss et alors les chips ça s’achète
Mais je suis super fière elles sont trop bonnes et pas du tout calorique trop caloriques


Il vous faut:

Des pommes de terre
Du sel
Du paprika, piment ou autre épices
Du papier sulfurisé
Un larme d'huile


Préparation

Éplucher, laver les pommes de terre et les couper en fines lamelles
Mon robot et ma mandoline n'ayant pas de lame assez fine j'utilise mon économe
Donc on coupe de fines tranche de pomme de terre

Prendre un plat allant au micro onde et y déposer une feuille de papier sulfurisé
A l'aide de papier essuie tout le badigeonner d'huile
Je m'explique je met l’essuie tout sur le bouchon de la bouteille d'huile, je retourne la bouteille
Mon essuie tout aura donc très peu d'huile
Je frotte ma feuille sulfurisée avec .

Déposer les tranches de pomme de terre et salé (à peine)
Vous pouvez ensuite rajouter des épices
Et hop 4 minutes au micro onde puissante max (le temps peu varier en fonction des micros ondes) vérifier de temps en temps les chips doivent être croustillantes.




Elles sont plus marron que les chips du commerce mais c'est normal elles ne sont pas trop cuite

Vous pouvez faire des chips de n'importe quel légume

Miam, trop bon, faut trop que j'essaye ça

ça à l'air super bon merci pour la recette je testerai un de ces 4 !

minilo a écrit:

Elles sont plus marron que les chips du commerce mais c'est normal elles ne sont pas trop cuite

Vous pouvez faire des chips de n'importe quel légume

Je te répondrai OUI et NON on peut faire n'importe quelle chips de légumes mais il faudra des fois passer par le four avant.

Et si vous ne voulez pas des chips marrons, rien de simple! Mettez un verre d'eau quelque part dans le micro-onde. Celui-ci prendra le relais lorsque les pomme de terre seront déshydratées.

Pour voir les tests que j'ai fait sur les légumes:

Elle me tente bien ta recette, sûrement moins bien gras qu'en friteuse
J'en ai fait samedi dernier , à la friteuse justement, bonnes chaudes mais imbinées d'huile en refroidissant ,
j'en ai encore des frissons !
Merckiiiii !

ça me fait rappeler les chips de mon père

Minilo merci je vais essayer ça !!!!

Merciii !

lightome,
tu veux dire les mettre dans le four traditionnel?
j'en ai eu fait,mais a la friture
minilo:
merci ,je vais essayer ,pour le papier on peut utiliser le pinceau silicone aussi

Minilo, je viens bien de tes chips marrons, c'est celles que je préfère dans les paquets.
Une recette simple et tellement plus diététique. Merci, je testerais aussi.

Bonsoir,

C'est tentant..

merci du rappel,je vais m'y mettre...
je viendrai vous dire